17 juin 2018
Comme dit le proverbe, « à numéro spécial sexe, recette chaude comme la braise ». Cette fois-ci, nous vous proposons de réaliser un véritable exploit à grignoter autour d’une piscine (ou sur la plage… ça fait toujours son petit effet) : Les Cupcakes Zizi. C’est fin, ça se mange sans faim (attention toutefois à ne pas vous étouffer en mode gorge-profonde).
Par Victorien Biet.
Quantité : 3-4
Température : 180¨°C
Ingrédients : 12
Préparation : 1H
Difficulté : 4/10
INGRÉDIENTS :
4 bâtonnets de beurre ramolli, 2 bâtonnets de beurre ramolli, 3/4 d’une tasse de sucre en poudre, 3 oeufs, 1 tasse de farine auto-levante, 1 cuillère à café de vanille, crème au beurre, 1/4 d’une tasse de sucre glace, 1 « moule à zizi », colorant alimentaire en gel, paillettes et boules comestibles.
- Chauffez votre four à 180°.
- Verser le beurre et le sucre en Poudre jusqu’à ce qu’ils soient complètement incorporés.
- Ajouter les oeufs et les battre dans le mélange.
- Ajouter la farine lentement et battre jusqu’à obtenir une consistance lisse. (Vous pouvez ajouter un peu d’essence de Vanille).
- Versez la patte dans les moules à cupcakes jusqu’aux deux tiers. Laissez cuir pendant 18 minutes.
- Mélangez le beurre ramolli et le sucre glace ensemble (conseil de pro : si vous utilisez un batteur, recouvrez-le d’un torchon pour éviter que votre cuisine ne ressemble à votre jardin un matin de Noël).
- Ajoutez le colorant.
- Vous pouvez commencer à donner forme à vos petits zizis en patte à sucre grâce à votre moule (sans mauvais jeu de mot, bien-entendu)… Une fois satisfait, mettez-les de côté.
- Sortez vos cupcakes du four et laissez-les refroidir.
- Ajoutez votre crème au beurre ainsi que quelques décorations avant d’y poser votre zizi (celui qui se mange, évidemment).
- C’est prêt.
